孕妇吃小龙虾的做法 这六种做法美味又健康

发布时间:2018-06-05 10:45:41来源:网络阅读:890

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孕妇吃小龙虾的做法 这六种做法美味又健康

小龙虾清洗的详细步骤:

①将虾放在清水中漂洗,并用牙刷刷干净虾体。

②然后把小龙虾捉住,剪去两只大夹的前端尖钩,一是为了防止它夹人,二是为了好入味。

③去肠,虾的尾部有三片尾翼,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了。

④再后就是从虾头部外壳的约1/2处(为了有效地保持虾黄,可尽可能少剪一些)剪开,注意不宜直接剪断,在欲断未断时往外一拉,可将虾头部的沙囊一起带出,就是那黑黑的一团物质,注意保留虾黄。

⑤最后从拉掉的尾翼处直线剪至头部,一是为了好入味,二是吃的时候好剥壳。

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