秋季宜吃什么酸味食物
1、醋
醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋是主要含乙酸2%～9%（质量分数）的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含多种氨基酸以及其他很多微量物质。它味苦、性温，适当吃些可以促进食欲、帮助消化、缓解疲劳、活血散结等作用，还能起到抑菌消毒的功效。可在饭菜中加些醋，但不宜过量。
2、酸味水果
秋季是丰收的季节，很多水果都上市了，其中不乏一些酸味水果，如含酸性物质种类最多的山楂，能帮助刺激肠胃内各种消化酶的分泌，帮助消化、防止脂肪堆积、延缓衰老。
葡萄含大量葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、开胃消食，以及滋养强壮、补血、强心、利尿等功效。
此外，柚子、石榴也是秋天经常吃的酸味水果。柚子具有消除人体疲劳的作用，石榴能杀虫、收敛、涩肠、止痢。
秋季多吃些这类水果，不仅可以健脾、补肝、清肺、开胃消食，还能生津止渴、滋阴润燥，预防“秋燥”。
3、酸味饮品
除了醋和酸味水果，还有酸味饮品也是可以养阴清热、润燥止渴的作用。
酸味饮品主要是由酸味水果炖煮的汤水以及泡制的茶饮，如冰糖雪梨、蜂蜜柠檬茶等。
另外含有乳酸和活性乳酸菌的酸奶也是常见的酸性饮品。
