林檎

林檎

林檎，亦作“林禽”，植物名。又名花红、沙果。落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，花淡红色。果实卵形或近球形，黄绿色带微红，是常见的水果。也特指此种植物的果实。

林檎一名，另可指两种不同科属的植物。一是北方的蔷薇科苹果属植物苹果；二是南方的番荔枝科番荔枝属植物番荔枝。两种植物的果实都作为水果食用。

林檎，亦作“林禽”，植物名。又名花红、沙果。落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，花淡红色。果实卵形或近球形，黄绿色带微红，是常见的水果。也特指此种植物的果实。

《宋书·谢灵运传》：“琵琶林檎，带谷映渚。”宋孟元老《东京梦华录·四月八日》：“时菓即御桃、李子、金杏、林檎之类。”明胡应麟《少室山房笔丛·玉壶遐览二》：“王梵志不知名字。王德和者，见林檎树瘿大如斗，破之，中得小儿。”清龚自珍《隔海梅令·即景》词：“林檎叶叶拂僧窗，闪青虹。”

【植物名】：林檎

【学名】：Malus asiatica Nakai.

【别名】 ：花红、花红果、沙果、频婆果、文林郎果、来禽（《王右军帖》），文林果、朱柰、五色林檎、联珠果（《治闻记》），花红果（《滇南本草》），花红、沙果（《品汇精要》），林禽（宁原《食鉴本草》），蜜果（《群芳谱》），五色柰（《医神纂要》）。

【科属】：蔷薇科Rosaceae、苹果属Malus

【国内分布】：产安徽、内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地，海拔50—2800米。

【性状】：本品梨果扁球形，直径2.5-4cm，表面黄色至深红色，有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片，底部深陷。气清香，味微甜、酸。

【原形态】：小乔木，高4-6m。小枝粗壮，幼时密生柔毛，老时暗紫褐色，无毛。叶互生；叶柄长1.5-5cm，有短柔毛；叶片卵形或椭圆形，长5-11cm，宽4-5.5cm，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面密被短柔毛。花两性；伞房花序，具花4-7朵，集生于小枝顶端；花梗长1.5-2cm，密被柔毛；花直径3-4cm；萼筒钟状，外面密被柔毛；萼片5，三角披针形，长4-5mm，先端渐尖，全缘，内外两面密被柔毛，萼片比萼筒稍长；花瓣5，倒卵形或长圆倒卵形，长8-13mm，宽4-7mm，基部有短爪，淡粉红色，雄蕊17-20，花丝长短不等，比花瓣短；花柱4（5），基部具长颈毛，比雄蕊稍长。梨果卵形或近球形，直径4-5cm，黄色或红色，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月。果期8-9月。